安いお肉もレベルアップ！ 肉豆腐♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 野菜を好きな大きさに切り、牛脂と一緒に割り下で煮る。
- 2 ある程度野菜に火が通ったら、お豆腐を入れて煮る。
- 3 お肉を入れてさっと火を通したら、器に盛り、卵を割りいれてできあがり♪
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐その他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- 肉豆腐
篠山おしん
ご覧いただきありがとうございます！！
めんどくさいの大嫌い！
うまい！早い！安い！なるべく無添加！がモットーです♪
あくまで『なるべく』です。
無理はしない主義なので（笑
ぐーたらなのに食べ物にいちいち文句をつける『山岡さん』と、4歳の頃から牛丼大盛完食の『せんとくん』の子育て中です。
山岡さんの偏食が激しいので和食は少なめです。
最近は、子供だけで料理を作らせる機会を設け、少しラクしてます♪
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つくったよレポート（1件）
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fukauzuki2011/06/19 18:57
家にある材料で作ってみました。
割り下も参考にさせてもらいました(^0^)
調度良い味加減で美味しかったです。
ありがとうございます。
レシピへのコメント
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どんなお野菜でもけっこうあいますよ。
特にモヤシはばっちり♪