洋風 ほうれん草の卵焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ほうれん草を水洗い後、レンジで加熱。
水につけてアクを抜く。 - 2 1のほうれん草の水をしっかりしぼり、3～5センチの長さに切っていく。
-
3
にんじんは皮むき器で薄くむきながら入れる。
彩りがきれいになる程度にお好きなだけ入れてください。 - 4 ボウルに2、3と卵、チーズをいれ、混ぜる。
- 5 熱したフライパンに薄く広げ、卵が固まったらひっくり返して両面焼いたらできあがり♪
- 6 チーズの塩気で味はついていますが、薄い場合はケチャップをかけるか、焼く前にクレイジーソルトを数回振りいれてくださいね♪
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関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草の卵焼き
篠山おしん
ご覧いただきありがとうございます！！
めんどくさいの大嫌い！
うまい！早い！安い！なるべく無添加！がモットーです♪
あくまで『なるべく』です。
無理はしない主義なので（笑
ぐーたらなのに食べ物にいちいち文句をつける『山岡さん』と、4歳の頃から牛丼大盛完食の『せんとくん』の子育て中です。
山岡さんの偏食が激しいので和食は少なめです。
最近は、子供だけで料理を作らせる機会を設け、少しラクしてます♪
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冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもどうぞ♪