どんな鍋にも合うと評判のスープです レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉と豚肉に、酒、しょうがとニンニク、塩で下味をつけます。
- 2 ごま油を敷き、鶏肉と豚肉を炒めます。
- 3 スープを加えて出来上がりです。
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- 四川風スープなべ
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基本的には四川の代表的な中華スープで、鳥と豚のあわせ技が効いています。
ラーメンで〆。