サラダのような浅漬けのような レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 人参中 2本
- 生姜 1かけ
- 塩 小1
- こぶ茶 小1
- お酢 大1
- 砂糖 小半分
- レモン汁 小1
- すりごま 小1
作り方
- 1 人参と生姜を千切りにして、ボールに塩とこぶ茶小1づつで、おもしをのせて浅漬けにする。
- 2 水で流し、固く絞る
- 3 ボールに移し、お酢、レモン汁、さとう、すりごまで、あえる。
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 人参と生姜のあえもの
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