鶏の唐揚げ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 鶏肉はぶつ切りに、生姜はおろして絞り汁を作っておく。
- 2 鶏肉を日本酒・みりん・醤油・生姜汁・コショウを合わせたつけだれで揉み込んでから1時間ほどおいて下味を付ける。
- 3 小麦粉と片栗粉を混ぜた粉をまぶし、160～170度くらいの油で揚げる。
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- その他の揚げ物
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- 唐揚げ
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4 件
つくったよレポート（4件）
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noono♪2011/10/26 22:08
たっぷり作って明日の娘遠足お弁当にも！
唐揚げ大好きみんな大喜びでした✿ -
れいらん64252011/07/21 10:30
美味しかったです＾＾
ごちそうさまでした♪ -
mfyf7272112011/01/22 18:17
お弁当にもいれました＾＾v -
まめ１９９５2010/11/17 19:05
分量をきちんと守って作ったら大変美味しくできました！
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