ビーフンスープ 鶏つくね入り レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 鍋に適量の水を入れ、コンソメスープと牛肉ダシダを加えて軽く混ぜる。
-
2
乾燥椎茸、乾燥わかめ、ビーフンを入れ火にかけ、煮立ったら中火～弱火にして5分ほど煮る。
- 3 冷凍の鶏つくねを入れ、中火～強火で更に4分ほど煮る。（後から入れた具材に火が通ればよい）
- 4 器に移し、薬味としてお好みで、ネギのみじん切り、七味唐辛子、柚子粉などを加える。
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