簡単♪ わが家のチーズさつま揚げ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
mekashiya
子供がチーズが好きなのでチーズを薩摩揚の中に入れました♪どんなチーズでも合いますが、わが家では固形チーズが１番人気です♪揚げてる最中にチーズがトロ～と出てきます
材料（４～５人分）
作り方
-
1
タラを細かく切り
エビも細かく切る
合わせてフードプロセッサに入れて粘り気が出るまで混ぜ合わせる -
2
フードプロセッサの中に卵白・お酒・片栗粉を混ぜ合わせる
お砂糖・塩を混ぜ合わせる
十分な粘り気が出来たらボウルに出来上がったタネを移す -
3
チーズを四角に切って2.に混ぜタネでチーズを包み込むように形を整えて180度の油で揚げて完成
醤油やマヨなどをお好みで付けてね
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関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- さつま揚げ 薩摩揚 てんぷら
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