♦️レンジで簡単！天つゆ【天ぷら、天丼に】 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 水 大さじ1
- 削り節だしの粉パックの中身 2つまみ
- 砂糖(甘味を好みに調整する) 約2つまみ
作り方
-
1
耐熱カップに
・削り節だし粉パックを破って中身を2つまみほど
・醤油
・みりん
・水
を入れ、レンジ600w30秒ほど軽く温める
※煮詰め過ぎると濃くなるので注意する -
2
レンジから取り出して熱いうちに、味をみながら砂糖を2つまみほど加えて溶かす
※ここで好みの甘さに調整すると良い -
3
☆応用☆
沢山天つゆを作って水で薄めると、そうめんつゆにもなります
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- 大さじ1 砂糖(甘味を好みに調整) 2つまみ 削り節だしの粉パックの中身
- 料理名
- 2つまみ
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このままでも、少し薄めてもOK