塩蒸しかぼちゃ レシピ・作り方
材料（3人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 塩 1g
作り方
-
1
かぼちゃです。1/4で465gでした。
-
2
このまましばらく干す。
干すのは省略してもいいです。
-
3
塩をまぶして10分置く。
-
4
ホットクックのうち鍋に水を100ccくらい入れて「蒸す」で10分加熱する。
-
5
ホクホクに蒸しあがってます。触れるくらいになったら容器に移す。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、最近は小麦粉、乳製品、植物性油、砂糖を減らす食事をしています。（4抜きレシピと記録していきます）なので油揚げと大豆ミートは最近食べてないです。ちと寂しいけど、体は調子いいです！
つくれぽ、いつもありがとうございます♪
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