【電鍋】さつまいもとじゃがいもの塩味煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもとじゃがいもは電鍋のうち鍋に入ればこれより多くてもいいです。
   
   よく洗っておく。

   

2. 2 じゃがいもは5個で390gでした。これはメークイーンです。

   

3. 3 さつまいもはなんの品種かわかりませんでしたが今回は太さが同じでスッキリしたのを選んできました。

   

4. 4 イモたちは洗ってさつまいもは4㎝厚さ、じゃがいもはそのままうち鍋に塩水と一緒に入れます。
   
   外鍋煮水180~200cc入れてスイッチオン。そのままスイッチが切れるまでおく。

   

5. 5 スイッチが切れたら竹串を刺してやわらかくなっていたら出来上がりです。
   
   容器に移して冷めたら冷蔵庫で4日くらいで食べ切る。