♦️オーロラソースの ブロッコリーサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ブロッコリーを房に切り分けて茹でる
-
2
ブロッコリー→食べやすい大きさに切る
玉ねぎ→スライス
ベーコン→食べやすい大きさに切る
-
3
フライパンでベーコンを炒めてそのまま置いておく
(脂は後で使う)
-
4
ボウルに
ブロッコリー、玉ねぎ、ベーコンとベーコンから出た脂を入れる
★の調味料を合わせたドレッシングをかけて混ぜる
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ちぇりCOOK
”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています
中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます
和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず
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