もやしと茄子の炒め物で!リメイクスープカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
- ハチカレー 20ccスプーン2
- 野菜炒め(もやし、茄子) 小鉢1
- 水 カップ1〜
- ご飯 茶碗2
- らっきょう 4個〜
- 添え野菜セロリステック 6本〜
- マヨネーズ 回し絞りかけ
作り方
- 1 鍋に野菜炒めを入れ水とハチカレーを加え溶かし混ぜ合わせます
- 2 少し深みのある大皿にご飯とその野菜とらっきょうを盛り付けて1をかけて完成
きっかけ
野菜炒めが残ったので
おいしくなるコツ
もやしの食感を活かしてシャバシャバ系のカレースープです。とろみのある方がお好きな方はハチカレーの量を増やして下さいませ。
- レシピID:1110034792
- 公開日:2025/03/30
関連情報
- 料理名
- スープカレー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません












