♦️明太子と大葉のスパゲッティサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
スパゲッティ→半分に折って表示時間通りに茹でる
-
2
大葉→千切り
玉ねぎ→千切り
きゅうり→千切り
-
3
きゅうりを分量外の塩小さじ1/3をまぶして3分置き、揉んでから水分を絞る
-
4
ボウルに
スパゲッティ、きゅうり、玉ねぎ、大葉
＋ ★の調味料
＋ 明太子の皮を取った中身
を混ぜ合わせる
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ちぇりCOOK
健康は毎日の食生活の積み重ね
”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています
中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます
和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず
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明太子の量を少なくする時は醤油を増やして味のバランスを調整して下さい