ふっくらやわらか！酒蒸しイカ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
イカは冷凍の場合は自然解凍し
内蔵と口等を取り除いてさっと水洗いし、食べ易い大きさに切って酒を振りかけておきます
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2
フライパンにオリーブオイル引き中火で1を炒めます
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3
30秒~1分混ぜながら蒸し焼きしたら完成
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4
取り分けて一味や彩塩を付けてどうぞ
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- 料理名
- イカの酒蒸し
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