大豆ミートミンチで肉味噌 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
大豆ミートミンチは(この製品は)水だけで戻しても固いので茹でて戻します。
水から茹でて5分くらい沸騰させたらザルにあげる。
戻すと約3倍になります。 -
2
フライパンに水を切った大豆ミートと調味料を加える。
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3
煮詰めていく。
好みでニンニクと生姜チューブを加える。
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4
米粉を加える。
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5
コテっとしてくるので扱いやすくなる。バラバラでもいいなら米粉は要りません。
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6
作っておくと便利ですよ♪
これは100円ショップで買いました。100g108円なのでうれしいですね♫
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、最近は小麦粉、乳製品、植物性油、砂糖を減らす食事をしています。(4抜きレシピと記録していきます)なので油揚げと大豆ミートは最近食べてないです。ちと寂しいけど、体は調子いいです!
つくれぽ、いつもありがとうございます♪
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