♦️普通の豚汁☆ レシピ・作り方

♦️普通の豚汁☆
  • 約15分
  • 300円前後
ちぇりCOOK
ちぇりCOOK
豚汁は食物繊維、たんぱく質、炭水化物、発酵食品がバランス良く摂れます。
“酒粕“を入れると美味しい粕汁が出来ます♪
粕汁は沸騰させてアルコールを飛ばすこと

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豚肉、大根、にんじん、椎茸、里芋、ごぼう、こんにゃくを切る
  2. 2 アクのある ごぼうとこんにゃくを水でさっと洗う
  3. 3 水に削り節を崩して入れ
    切った材料を全て加えて柔らかく煮る
  4. 4 味噌で味を整える

きっかけ

寒くなるとホクホク里芋のお味噌汁が食べたくなるので

おいしくなるコツ

レンコン、さつまいも、じゃがいもなどの根野菜でも美味しいです

  • レシピID:1110034699
  • 公開日:2026/01/30
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カテゴリ
豚汁豚こま切れ肉・切り落とし肉夕食の献立(晩御飯)里芋ごぼう
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