チャーシューの煮汁で！おじや レシピ・作り方
材料（2人分）
- チャーシューの煮汁 フライパン1/4位
- 砂糖 小さじ1〜
- 醤油 大さじ1〜
- 焼き肉のタレ 大さじ1〜
- ご飯 小丼2杯
- 溶き卵 1個分
- セロリ葉 １０枚
作り方
-
1
チャーシューを取り出した煮汁を使います。
- 2 味を見て薄いようなら、砂糖醤油、焼き肉のタレを加えて、味を調え、中火で沸騰させ
-
3
ご飯(冷ご飯の場合はレンジで温めて)を加え煮汁を染み込ませたら溶き卵を回しかけ、セロリ葉をちぎりながら散らし蓋をして卵が好みの固さまで火が通ったら完成
-
4
つぎ分けて熱々をどうぞ
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- 料理名
- おじや
よしか58
2025年
3月になりましたねー！ なのに…
未だ正月用に生けた松が生き生き梅の蕾が開き始めた我が家。
いつも嬉しいつくレポ有り難うございます ＼(^o^)／
皆様のレシピを参考に楽しませていただいております♪
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