♦️菊芋スライスのシンプルな塩炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菊芋 4個
- サラダ油 少々
- 粗塩 ひとつまみ
作り方
-
1
菊芋をたわしでよく洗う
皮は剥かずに
薄くスライスする -
2
フライパンにサラダ油を熱し
菊芋に透明感が出るまで1分ほど炒める
塩ひとつまみで味付けする
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