♦️体を整えるのにオススメ！簡単 野菜スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆白菜(又はキャベツ) 3枚(大きい葉)
- ☆玉ねぎ 1/2個
- ☆にんじん 1/3本
- ☆じゃがいも 1個
- ☆鶏胸肉(又は鶏もも肉) 1枚
- 水 3カップ(600cc)
- 粗塩 小さじ1
- こしょう 少々
- サラダ油 小さじ1
作り方
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1
☆の材料を食べやすい大きさに切る
-
2
鍋にサラダ油を熱して
にんじんと玉ねぎを炒める
(この工程では甘さと風味を出しますが省略する事ができます)
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3
①水と白菜とじゃがいもを加えて沸騰させる
②沸騰したところに鶏肉を加えて火を通す
③最後に塩、こしょうで味付けする
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関連情報
ちぇりCOOK
健康は毎日の食生活の積み重ね
”できるだけ” 化学調味料に頼らない食生活を心掛けています
中華なら豆板醤、甜麺醤、オイスターソース、花椒があれば大抵のものは作れます
和食の出汁は混合削り節という大容量パックからひと握り入れるだけで麺つゆ要らず
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キンプリン2025/03/10 17:35
ちえりCOOKさんこんにちは♡具材の旨味が効いてます！優しい味わいがめちゃ美味しい〜(°▽°)♡身体もポカポカ温まりました♪とっても美味しかったです有難う♡ -
♪ドレミ♪ ✧⁎*･.☆今月中は返レポできません2025/03/05 17:11
豆腐で代用しました♪
素敵なレシピありがとうございます♪☆彡 -
文学トラベラー2025/02/24 23:31
美味しくいただきました。残ったワカメも入れています。
レシピへのコメント
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記載の材料以外の野菜も追加OK
→ブロッコリー、大根、れんこん、長芋、ごぼうなど
鶏肉は美味しい出汁が出るので必要