ひたし豆のサラダ風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ひたし豆（秘伝豆） 乾燥で30g
- アジシオ 1~2g
- クミン ひとふり（好きなだけ）
- サラダ油 小さじ2
作り方
-
1
ひたし豆（秘伝豆）は好みの固さに茹でる。
少し固めがおいしいですよ。 - 2 ボウルに豆、アジシオ、クミン、サラダ油を加えて混ぜる。
-
3
スパイスは好みのパウダースパイスを試してみてください。おすすめはブラックペッパー、コリアンダーなどです。
少しずつ入れてみてくださいね。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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