梅酒としそのシャーベット レシピ・作り方

材料(8人分)
- 梅酒 300cc
- 砂糖 50g
- 水 200cc
- シソの葉 10枚
作り方
-
1
鍋に梅酒、砂糖と水を入れ、火にかけて溶かす。
火からおろして、あら熱をとり、シソの葉をちぎって加え、ミキサーやブレンダーで撹拌する。 -
2
容器に入れて、冷凍庫で冷やし固める。
固まったらフォークなどで崩して、再度凍らせる。 - 3 ディッシャーなどで器に盛り付ける。
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