♦️ブリの照り焼き バターぽん酢 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ぶりに薄力粉を薄くまぶす
※薄力粉はタレの絡みを良くしたり、ぶりの水分を保持しますが、面倒なら省略してもいいです -
2
フラパンにサラダ油を熱して
弱めの中火でぶりを両面焼く
※バターの消費を抑える為にサラダ油で焼いています -
3
弱火にして
しょうゆ、みりん、ポン酢、砂糖で味を整える
熱いぶりにバターを乗せて出来上がり
きっかけ
いつもの味にひと工夫しました
おいしくなるコツ
しっとりさせるには焼き過ぎないこと 火の通りが心配なら蓋をするとよい
- レシピID:1110033019
- 公開日:2026/02/04
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- カテゴリ
- ぶりの照り焼き夕食の献立(晩御飯)ぶり
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めぐゾー2026/02/28 07:53
この味付のブリ♪美味しいぃ〜♪ご馳走様でしたぁ~♪♪(人 •͈ᴗ•͈)













ご飯に合います