めんつゆだけでサッパリ煮魚 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
フライパンにめんつゆストレートを100g、生姜をせん切りにして入れて沸かす。
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2
そこへそぎ取りにした魚の切り身を加える。今回はギンダラの切り落としですがなんでもいいです。
めんつゆがストレートで薄味なので白身魚がいいですね。
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3
汁を煮切る。
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4
盛り付けて、上からネギの小口切りを乗せます。煮魚とネギって大好きなんですよね。
サッパリ薄味にできました。
もう少し濃いめがよかったら希釈のめんつゆでどうぞ。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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なんにもしたくないけど食べる時はモリモリ食べてしまった…（笑）