ネギたっぷりやみつき麻薬卵 レシピ・作り方

ネギたっぷりやみつき麻薬卵
  • 約30分
  • 300円前後
ポンポネ ⚮̈
ポンポネ ⚮̈
これだけ食べてもご飯にのせても美味しい。
やみつき麻薬卵のレシピです♪

苦手だった味付け卵が大好きになってしまいました。
くれぐれも食べすぎ注意です!!!

材料(2人分)

  • 4個
  • 長ネギ 10cm
  • 【タレ】
  • ●醤油 大さじ2
  • ●砂糖 大さじ1
  • ●ごま油 小さじ2
  • ●いりごま(白) 大さじ1
  • ●おろし生姜 小さじ1
  • ●おろしニンニク 小さじ1

作り方

  1. 1 卵4個を用意する。
  2. 2 お好きな固さに卵を茹でたら殻を剥く。
  3. 3 長ネギをみじん切りにする。
  4. 4 ネギと調味料●を全てを入れて完成。

    半日から一日後が食べ頃です。

きっかけ

賞味期限間近の卵の消費の為に作りました♪

おいしくなるコツ

お好みのでネギとすりおろしニンニク、生姜をたっぷりと増量しても、美味しいです。残ったタレやネギは焼いたお肉に乗せたり、冷奴にのせても美味しいので、最後まで楽しめます♪

  • レシピID:1110030073
  • 公開日:2022/05/31
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