美味しいに決まってる！リメイク続きの肉じゃが！ レシピ・作り方
材料（3～人分）
作り方
-
1
厚目の無水鍋に前日の豚すきの残り汁をいれ
-
2
1の上に
適当な大きさにカットした野菜をのせ
左端の白いのが白菜の茎！筋を取り除き使用！
-
3
2に蓋をして
中火にかけ沸騰したら一度混ぜて
汁気を確認し、更に5分程野菜が柔らかく煮えるまでまち、混ぜてから味をみる -
4
3の上に肉をのせ、肉の上に砂糖をまぶし、砂糖に醤油を回しかけ、
先ほど味を見て足りなかった分の味を補給する -
5
4に蓋をして肉に火が通り味を馴染ませたら、出来上がり。
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- 料理名
- 鶏肉じゃが
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