油揚げとたまねぎのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
【準備】
⭐たまねぎは薄切りにする。
⭐油抜きが必要な油揚げの場合は熱湯をかけて油抜きしておく。
⭐油揚げは幅8mm、長さも半分くらいに切る。 - 2 小鍋に水、ほんだし、たまねぎをいれて火にかける。
- 3 沸騰し、たまねぎがしんなりしてきたら油揚げを入れて1-2分煮る。
- 4 味噌を溶かして完成！
- 5 ★他にももやしやわかめを入れてもおいしいよ！
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たんころちゃん
料理が好きなので、覚書を兼ねてアカウントを始めました(2021.1〜)。
簡単に本格風の料理を作るのが好きです。
めんどくさがりなので、洗い物が少なくなるよう「1つの料理は1つの鍋で」を心がけています。
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