簡単！冷凍舞茸と冷凍しめじの甘辛煮(なめたけ風) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍した舞茸 1袋分
- 冷凍したしめじ 1/2袋分
- ◇ 醤油 55g
- ◇ 砂糖、酒 各25g
- ◇ 和風顆粒調味料(ほんだし) 3g
- 酢 15g
作り方
-
1
冷凍してある舞茸としめじは食べやすい大きさ(少し小さめ)に切る。(もしくは、割る)
その冷凍きのこと◇をフライパンへ入れる。 -
2
フライパンに火をかけ、混ぜながら火を通す。
煮詰まってきたら酢を加え、1分火を通したら出来上がり。
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クネーム2021/07/25 23:23
ご飯によく合い、とてもおいしかったです。
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冷凍してあるきのこを使うので、いつでもできます！
えのきがなかったので、舞茸と小さめのしめじで作りましたが、美味しくできました。