スイートスクランブルエッグのオープンサンド レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
卵を溶いて、砂糖と牛乳を加え、塩コショウする。
- 2 フライパンにバターを熱し、バターが溶けたら1の卵を入れ、ざっくりと菜箸で混ぜてスクランブルエッグにする。
- 3 うすくバターを塗った食パンにレタスを乗せて、細口でマヨネーズをかける。
- 4 レタスの上にスクランブルエッグを乗せて、さらに細口でマヨネーズをかける。
- 5 最後にブロッコリースプラウトを散らせば出来上がり。
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