牛タン焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛タン 200g
- ⭐塩 少々
- ⭐粗挽きこしょう 少々
- ⭐一味唐辛子 少々
- サラダ油 小さじ1/2
作り方
- 1 ポリ袋に牛タン、⭐を入れて揉みながら味を馴染ませる
-
2
フライパンにサラダ油を引き、牛タンを重ならないように並べてから火をつけ中火で焼く
-
3
牛タンの周りが白くなったら裏返しをしてさらに20〜30秒焼いて出来上がり
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