ホットケーキミックスで簡単スコーン レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 300g
- バター 90g
- 牛乳 80ml
- チョコレート 100g
作り方
- 1 チョコレートを細かく刻む
- 2 ホットケーキミックスをボールに入れてバターを入れてさっくり木ベラで混ぜる
- 3 牛乳、1のチョコを順に入れて、それぞれ入れるたびに木ベラで混ぜる
- 4 3を手で一つにまとめてボールから出してクッキングペーパーの上にのせる
- 5 4を10当分にして切り、形を整える
- 6 オーブンを170度に設定して予熱なしで約25分焼く
- 7 25分ぐらい焼いて焼き加減を見て全体に火が通っていたら完成です
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