ホットクック☆簡単！基本のプリン(大きな容器で) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
牛乳はレンジ(600W)で1分20秒温める。
ボウルに卵を入れて泡立てないように気をつけながら混ぜる。
白身がある程度切れたら、砂糖を加える。
砂糖が溶けたら牛乳を加え、混ぜる。 -
2
①を漉し器で漉して、容器の8分目まで流し入れる。
アルミホイルでフタをしたら、内鍋に容器と水を入れる。 -
3
KN-HW24C
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→手動で作る
→発酵・低温調理をする
→80度・40分
→スタート
あら熱をとり、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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くらしへ2022/12/16 22:31固まらなくて失敗しました。ムカつく。
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蒸し器がなくても、ホットクックの低温調理機能を使えば失敗しません。
今回は野田琺瑯のスクウェアMを使用しました。