ぺったんこ焼きシュウマイ レシピ・作り方
材料（3〜人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにする。挽肉に調味料と片栗粉を混ぜる。
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2
このタネをシュウマイの皮に塗り付けます。
豚挽肉がおいしいですがなんでも良いです。
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3
平べったくしてペタンコに折りたたむ。肉でくっつきます。
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4
フライパンで焼きます。
裏表に焼き目がつけば焼けています。先に焼いてから油を入れた方が煙が上がらなくていい気がします。
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5
後から油を加えてこんがり焼きます。
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6
こんがり焼き目がついたら出来上がりです。
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ゆみたろう☆
お菓子作り、パン焼き、アルモンデ料理を投稿しています。和菓子とホットクックにどハマり中。
好きな素材は油揚げ、高野豆腐、白滝とつきこんにゃく、大豆ミート、そして仙台麩‼️ゆるベジ実践中。
つくれぽはすぐに承認させていただきますね♫
よろしくお願いします〜
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これがなかなかおいしい❗️