ナスとピーマンとパプリカのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
ピーマンは細切りにする。
ナスはヘタを取って縦半分に切り、5ミリ幅くらいの薄切りにする。
パプリカはピーマンと同じくらいのサイズに切る。 -
2
ごま油をフライパンで熱し、1を炒める。
しんなりしてきたら、★を加えて更に炒める。 - 3 ごまを和えたら出来上がり!
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