大根の煮物〜ごま油風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
大根は皮をむいて、1センチ幅位の半月切りにする。厚揚げは一口大に切る。
大根を下茹でして、ザルに入れた厚揚げと一緒に湯切りをする。 -
2
鍋に大根厚揚げとAを入れてフタをして強火にかける。
沸騰したら中火にして、大根に竹串がスーッと通るまで煮る。
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