鳥もも肉のシンプル焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鳥もも肉 400g
- すりおろし生姜 小さじ1
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 鳥もも肉の余計な脂肪を取り除いておく。
- 2 すりおろし生姜をまぶして10分以上おく。
-
3
両面に塩コショウをして、フライパンで弱火で焼く。
皮目を下にしてゆっくり焼く。
油は不要。
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