豚バラで肉豆腐 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
豆腐は8等分に切り、水を切っておく。
豚バラは食べやすい大きさに切る。長ネギは千切りにする。
生姜はみじん切りにする。 - 2 深めのフライパンで豚バラと生姜をを炒める。色が変わったら。長ネギと☆を加えてひと煮立ちさせる。
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3
灰汁を丁寧に取ったら、豆腐を並べて
落し蓋をしをする。10分ほど煮込んで出来上がり。
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じゃが塩2020/06/06 23:57美味しくいただきました(人´∀`*)ごちそうさまでしたー!