油揚げとほうれん草で減塩味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ほうれん草は水で洗い、ざく切りにします。
油揚げはざるの上に置き、熱湯をかけて油抜きします。
粗熱がとれたら油あげをギュッと絞り、短冊切りにします。 -
2
鍋にだし汁を入れて火にかけます。
ほうれん草と油揚げを入れ、中火で2分ほど煮ます。
火を消し、お玉の上で味噌をそっとといたら完成です。
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