柔らかローストチキン レシピ・作り方

柔らかローストチキン
  • 約1時間
  • 1,000円前後
マダムそう
マダムそう
ハチミツで柔らかくなります。

材料(3人分)

  • 骨付き鳥もも肉 3本
  • ハチミツ 大さじ1
  • 小さじ1/2
  • コショウ 適量
  • オイスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1 フォークで複数箇所穴をあけておく。
  2. 2 ハチミツをぬり、5分ほどおく。
  3. 3 塩、コショウ、オイスターソースを入れ、よく味をなじませる。
    10分ほどおく。
  4. 4 予熱しておいたオーブンで焼く。
    200度で30〜40分ほど。

きっかけ

ハムを作るときにハチミツで柔らかくするのでローストチキンでも入れてみました。

  • レシピID:1110020748
  • 公開日:2020/04/18
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ローストチキン鶏もも肉
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