失敗しない♪サクサク美味しいとんかつ(レシピ動画) レシピ・作り方
材料（約5～6人分）
- とんかつ用豚肉（ヒレ又はロース） 1000ｇ
- 小麦粉 約カップ2
- 溶き卵 4個
- パン粉 約カップ4
- サラダ油 約カップ3
- とんかつ用ソース 約大さじ6
作り方
- 1 とんかつ用豚肉に小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶす。
- 2 深めのフライパンにサラダ油をそそぎ、中火で加熱する。低温（160℃）のうちに作り方1の豚肉を入れる。
- 3 片面に焼き色がついたら裏返す（約3分）。両面にこんがり焼き色がついたら、取り出して油をきる。
- 4 お好みでとんかつ用ソースをかける。
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- カテゴリ
- とんかつ夕食の献立（晩御飯）豚ロース
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レシピ動画です。
↓
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