豚肉と彩り野菜のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉子を溶いて、フライパンで焼きます。大きめの煎り玉子を作って、器に取っておきます。
- 2 チンゲン菜を5センチ程度にカットして、ピーマンは約1センチ巾にカットしておきます。
- 3 フライパンで豚肉を炒め、色が変わったところで野菜を入れて、塩で炒めます。
- 4 野菜がしんなりしてきたら、オイスターソース、醤油を入れて全体を軽く炒めます。玉子を戻して混ぜ合わせて出来上がり！
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