優しい味☆五目豆 レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
大豆はざっと水洗いしておく。
人参、こんにゃく、椎茸(軸は取る)を1cm角に切る。 -
2
ゴボウは縦に十字に4等分し、5mm幅に切る。
昆布はキッチンばさみで1cm角に切る。 -
3
小鍋にすべての材料を入れ、火にかける。沸騰したら灰汁を取り、弱火にして12分ほど煮る。
鍋のまま冷まして馴染ませれば出来上がり。
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M6662020/08/22 19:34
美味しくいただきました
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