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オイルサーディン缶で簡単チャーハン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
オイルサーディン缶で簡単チャーハン
  • 300円前後

オイルサーディン缶はいろいろアレンジできて便利です。

作り方

  • 1

    オイルサーディン缶にオイルをフライパンに出す。

  • 2

    みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒める。

  • 3

    細かく刻んだ長ネギとピーマンも加えて炒める。

  • 4

    缶詰のイワシを全て入れて身をほぐす。

  • 5

    ある程度水分が飛んだら、真ん中に卵を流し入れる。

  • 6

    卵の上にご飯を入れる。
    塩コショウで味付けする。

  • 7

    最後に鍋肌にしょうゆを流し入れ、よく混ぜ炒めて出来上がり。

きっかけ

オイルサーディン缶はしょうゆ味が合うので、チャーハンにしてみました。

おいしくなるコツ

野菜はありあわせで良いです。

レシピID: 1110020069

公開日:2019.12.25

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