温野菜の卵ソース添え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分ける。カボチャは1cm厚の一口大に切る。
卵は固茹でにして殻をむく。 - 2 ブロッコリーとカボチャを好みの柔らかさに茹でる。茹で上がったらすぐにあげて、キッチンペーパーの上で冷ます。
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3
卵はフォークで細かく潰し、☆を混ぜ合わせる。
お皿に盛り付けて出来上がり。
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- ホットサラダ・温野菜その他の卵料理ゆで卵
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Rママ❁°.*2019/12/21 23:01ごちそうさまでした( ・_______・ )⋆*