濃厚！ハムポテグラタン レシピ・作り方
材料（4人分）
- じゃがいも ３個～５個
- ロースハム(パック) ３pc
- 水 適量
- マカロニ(グラタン用) 300g
- ベシャメルソース(過去レシピ参照) 約1000g
- 塩 適量
- とろけるチーズ 適量
- 油 少々
作り方
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1
鍋に塩、水、じゃがいもを適当にいれて沸騰させる。沸騰したら弱火にして竹串がすっと通るまで柔らかく火入れする。
その後皮をむき、一口大に切る
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2
マカロニは記載通りゆでたら、水気を切って油を少しかけてくっつかないようにする
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3
ある程度の大きさに(お好みで)カットする
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4
１～３をボールにいれ、１つまみ程度の塩をまぶす
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5
ベシャメルソースを加える(量、濃度等を確認しながらソースを加えてください)
-
6
それぞれ皿に盛り、チーズを好きなだけ乗せてラップしてチンする。(チーズが溶け、中まで温まってればOKです！)
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7
お魚を焼くグリルか、トースター等で焼き色を付けたら完成(焦げやすのでこまめに確認してください)
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関連情報
- 料理名
- ハムとポテトのグラタン
こま@ほぼ毎日料理
ほぼ毎日作る自炊飯から投稿します。
男が作るので手間のかからず簡単をコンセプトにして日々料理していきます！
休みの日は少し手の込んだものを意識してつけります。。
興味を持っていただけたら幸いです！
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