キャベツと卵のふんわり炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
キャベツは手で適当な大きさにちぎり、玉ねぎは薄くスライスする。
卵はボールに割り入れ軽く混ぜておく。 - 2 油を敷いたフライパンで卵を先に炒め、半熟状態で一旦皿に出しておく。
- 3 玉ねぎとキャベツを少量の油で炒め、ウェイパーと黒こしょうで味付けをする。
- 4 半熟に炒めた卵を加え、ふんわり混ぜる。
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