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鶏がらスープの素不要!だしのきいた和風天津飯♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏がらスープの素不要!だしのきいた和風天津飯♪
  • 300円前後

鶏がらスープの代わりに白だしを使用した和風天津飯♪残り野菜をトッピングしてボリューミーにしました!

作り方

  • 1

    ボウルに、卵、水(卵用)、さいたカニカマを入れて混ぜ合わせる。

  • 2

    フライパンにサラダ油をひいて熱する。

    卵液を流し入れ、「の」の字を描くように箸で1〜2周混ぜ、フライパンの中央によせる。

    卵が固まったらご飯の上にのせる。

  • 3

    鍋に、ごま油、水(タレ用)、砂糖、片栗粉、白だし、だしまろ酢、醤油を入れてよく混ぜる。※まだ火にかけないでください

    混ぜながら弱火にかけ、とろみがついたらタレの完成。

  • 4

    ご飯&卵にタレをかけ、分量外のサラダ油で炒めたナスとピーマンをトッピングして完成☆彡

きっかけ

家族のリクエストで♪

レシピID: 1110019820

公開日:2019.10.16

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関連情報

料理名
鶏がらスープの素不要!だしのきいた和風天津飯♪
料理用途
普段の料理 おつまみ

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