大さじ1の油で揚げ焼き!鶏むね肉deチキンナゲット レシピ・作り方

大さじ1の油で揚げ焼き!鶏むね肉deチキンナゲット
  • 約15分
  • 300円前後
こしあん♡
こしあん♡
安くてヘルシーな鶏むね肉を使ったチキンナゲット。少ないサラダ油で揚げ焼きにして節約!ベーキングパウダーを少し加えるとふんわり仕上がります♪

材料(8〜10個人分)

  • 鶏むね肉(大) 1枚(約350g)
  • 1個
  • 小麦粉 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ二分の一
  • 塩コショー 少々
  • オレガノorバジルやブラックペッパーなど 少々
  • ベーキングパウダー 小さじ三分の一
  • サラダ油 大さじ1〜1杯半

作り方

  1. 1 鶏むね肉を粗めに刻む。
  2. 2 刻んだ鶏むね肉、卵、小麦粉、マヨネーズ、塩コショー、オレガノ、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる。
  3. 3 こんな感じでOK!ゆるすぎるようなら小麦粉を少し追加して下さい。
  4. 4 フライパンにサラダ油をひき、中火で両面こんがり焼く。(スプーンを2本使ってタネをすくい、形を整えて下さい。)
  5. 5 完成☆彡
    お好みでマヨネーズやケチャップを付けてお召し上がりください♪

きっかけ

鶏肉好きの家族のために♪

  • レシピID:1110019572
  • 公開日:2019/08/30
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カテゴリ
チキンナゲット鶏むね肉
料理名
大さじ1の油で揚げ焼き!鶏むね肉deチキンナゲット
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つくったよレポート(2件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2022/03/02 18:16
    大さじ1の油で揚げ焼き!鶏むね肉deチキンナゲット
    とっても美味しかったです♪有難うございます!
  • mountainmounta
    mountainmounta
    2021/05/06 22:03
    大さじ1の油で揚げ焼き!鶏むね肉deチキンナゲット
    お肉嫌いな息子がこれは食べてくれました!ありがとうございます!

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