ご飯に合う♡アスパラ&鶏ひき肉のオムレツ♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
・アスパラは食べやすい長さに切っておく。
①フライパンにサラダ油(分量外)を適量ひき、ひき肉とアスパラを炒める→肉に火が通ったら麺つゆと塩コショーで味付けし、適当な器に入れる。 - 2 ②卵と水を混ぜ合わせる。
- 3 ③フライパンにサラダ油をひき、卵液(3分の2ほど)を流し入れ、アスパラとひき肉をのせる。
- 4 ④「端に寄せる→空いたスペースに卵液を流し入れる→具材を卵で包む」を数回繰り返して形をととのえる。
- 5 ケチャップをかけて完成☆彡
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