とろ~りチーズ!チキンのトマト煮 レシピ・作り方

とろ~りチーズ!チキンのトマト煮
  • 約30分
  • 1,000円前後
とぐち
とぐち
野菜もりもり。チーズがとろ~り伸びる!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏もも肉は一口大にカットする。
    ☆の野菜はみじん切りにしておく。
  2. 2 鍋にオリーブオイルを入れ、もも肉を炒める。色が変わったら☆の野菜とコンソメを加え炒める。コンソメが馴染んだら、トマト缶を加えて煮込む。
  3. 3 蓋をして弱めの中火で20分ほど煮込んだら、○で味を整える。
    スライスしたモッツァレラチーズを入れたら、蓋をしてひと煮立ち。(混ぜないで)
  4. 4 チーズがとろ~り溶けたら出来上がり。
    混ぜずに装って下さい。

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1110018903
  • 公開日:2019/04/18
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カテゴリ
鶏肉のトマト煮モッツァレラチーズセロリ
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つくったよレポート(1件)

  • たんさん娘
    たんさん娘
    2019/12/04 22:56
    とろ~りチーズ!チキンのトマト煮
    かぼちゃも入れてみました
    美味しかったです

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