セリの白和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
人参は3cmの長さの細切りにする。
セリは2~3cmに切り揃える。
豆腐はしっかり水切りしておく。 -
2
人参→セリの順で茹でる。お好みの固さに。
茹で上がったら、ぎゅっと絞る。 - 3 セリ、人参、豆腐をボウルに入れ混ぜる。豆腐は潰すように。しっかり混ぜる。
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4
☆を加えてよく和える。
冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
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